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5 Comments

  1. Pilar

    Me gustaría saber si la harina que lleva es floja o de media fuerza. Gracias!!

    1. Judith

      Buenos dias Pilar, los mantecados están hechos con Harina Tradicional Zamorana. La fuerza de esta harinas está alrededor de 220.

    2. Judith

      La harina con la que están hechos es la harina tradicional zamorana. Es una harina de minimo W-200

    1. Judith

      esta receta tal cual esta en la pagina le funciona…. no lleva levadura. Gracias por su consulta

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