Harina de Espelta Ecológica blanca 5 kg

15.75€

Precio: 3,15 €/Kg

Características:

Espelta ecológica certificada.
Aporta aroma y sabor.
Gluten de mejor calidad que el del trigo.

Usos:

Panes de espelta ecológicos.
Panes ricos en fósforo, magnesio y calcio.

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Descripción

Harina de Espelta ecológica certificada, contiene todos los aminoácidos esenciales, así como mas vitaminas y minerales que el trigo común. Antiguo cereal, antepasado del trigo, que fue la base de la alimentación humana durante años. De marcado sabor y aroma, su gluten es de mejor calidad que el de otros trigos actuales y generalmente bien tolerado por personas intolerantes al trigo, pero no indicado para celiacos.

Alto contenido en triptofano, elemento que favorece nuestro bienestar mental.

Alimento nutricionalmente equilibrado y de fácil asimilación.

Panes de espelta en cualquiera de sus variedades, ricos en fósforo, magnesio y calcio.