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Harina de Espelta Ecológica integral «Molino de Piedra» 5kg

15.50

Precio: 3,10 €/Kg

Características:

  • Espelta ecológica certificada
  • Marcado sabor y aroma
  • 100% integral
  • Alto contenido en fibra

Usos:

  • Panes de espelta integrales

Descripción

Harina de ESPELTA ecológica certificada Molida a Piedra.

Antiguo cereal, antepasado del trigo que fue la base de la alimentación humana durante años.

De marcado sabor y aroma.

Su gluten es de mejor calidad que el de otros trigos actuales.

Generalmente bien tolerado por personas intolerantes al trigo. No indicado para celiacos.

Alto contenido en triptofano, sustancia que favorece nuestro bienestar mental.

Bajo índice de hidratos de carbono y alto contenido en fibra.

Información adicional

Peso5 kg

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