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Harina de Trigo Ecológica Blanca W-200 “Molino de Piedra” 1 kg

(1 valoración de cliente)

1.77

Precio: 1,77 €/Kg

Características:

  • Molturada en molinos de piedra.
  • Con todo su germen.
  • Sabores, olores y texturas de antaño.
  • Gran absorción de agua

Usos:

  • Masas madres ecológicas.
  • Hogazas, panes de agua, pan molinero, etc.

Descripción

Todas las propiedades de una harina de fuerza con valor añadido ecológico. Rigurosa selección de trigos certificados molidos a la piedra con todo su germen. Sabores, olores, texturas de antaño que hemos recuperado.

Para elaboración de Masas Madre Naturales ecológicas, sin duda la mejor opción.

Para elaborar todo tipo de panes especiales, hogazas, panes de agua, pan molinero y en general para cualquier proceso que requiera absorción de gua y largas fermentaciones.

Información adicional

Peso1 kg

1 valoración en Harina de Trigo Ecológica Blanca W-200 “Molino de Piedra” 1 kg

  1. artemisabravo (propietario verificado)

    La compramos en formato pequeño para probar y como nos encantó, ahora la compramos siempre en bolsas de 5kg. Es la harina panadera que usamos en casa. Da un sabor y aroma estupendo a los panes ¡Maravillosa! Permite manejar cómodamente masas bien hidratadas

    • Harina Tradicional Zamorana

      Gracias, Gracias. Espero que sigamos siendo tu harina de cabecera

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