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Harina Tritordeum Ecológica Blanca_25kg

79.25

Precio: 3,17 €/Kg

Características:

  • Ecológica certificado.
  • Combinación de trigo duro y cebada salvaje.
  • Alto contenido en proteínas y fibra.
  • Contiene todo el germen.

Usos:

  • Panadería.
  • Bollería.
  • Pastas.

Descripción

Harina Tritordeum Ecológica Blanca_25kg

Harina Tritordeum Ecológica Blanca_25kg

Harina de Tritordeum ecológico certificado.
Nuevo cereal natural fruto de la combinación de trigo duro y cebada salvaje.
Con propiedades nutricionales que lo hacen especialmente saludable, con el valor añadido de su producción ecológica.
Más digestible que otros cereales , sienta bien a todo el mundo y es una buena opción para personas con intolerancias alimentarias. No apto para celíacos.
Rico en minerales esenciales, así como en proteína, fibra dietética y luteina,  antioxidante que mejora la salud ocular.
Molido en nuestra fábrica con todo su germen.

Cualquier aplicación en panadería, bollería, pastas, galletas, etc.

Información adicional

Peso 25 kg

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