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Harina de Trigo T.80 “Molino de Piedra” 5 Kg

6.40€

Precio: 1.28 €/kg

Características:

Elaborada con trigos mejorantes.
Trigos seleccionados de la vieja Castilla.
Molturados en Molino de Piedra.
Proporcionan aroma y sabor.
Contiene todo su germen.

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Descripción

Elaborada con trigos mejorantes seleccionados de la vieja Castilla, que molidos a la piedra con todo su germen, incorporan a la harina el aroma y sabor del trigo.

Con piedras de silex “La Ferte sous Jouarre” moliendo a bajas revoluciones y el oficio de nuestro molinero, hemos conseguido recuperar las texturas de antaño.