Ariana Gold Medal 25 kg
52.25€
RECETA
Brioche ruso
Precio: 2,09 €/kg.
Características:
- Gran fuerza
- Elaborada con la mejor selección de trigos mejorantes.
- Alto contenido en gluten y de gran calidad.
- Gran absorción de grasas y agua.
Usos:
- Repostería (roscones, pannetones, etc).
- Panes con gran hidratación.
Descripción
Harinas de gran fuerza, calidad superior.
Elaborada con la mejor selección de trigos mejorantes con alto contenido e inmejorable calidad de gluten.
Ideal para pastelería, repostería (roscones, pannetones,etc) y panes con gran hidratación. Gran absorción de grasas y agua.
Información adicional
| Peso | 25 kg |
|---|
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