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Harina de Espelta Ecológica blanca 25 kg

62.50

Precio: 2,50 €/Kg

Características:

  • Espelta ecológica certificada.
  • Aporta aroma y sabor.
  • Gluten de mejor calidad que el del trigo.

Usos:

  • Panes de espelta ecológicos.
  • Panes ricos en fósforo, magnesio y calcio

Descripción

Harina de Espelta ecológica certificada, contiene todos los aminoácidos esenciales, así como mas vitaminas y minerales que el trigo común.

Antiguo cereal, antepasado del trigo, que fue la base de la alimentación humana durante años.

De mascado sabor y aroma, su gluten es de mejor calidad que el de otros trigos actuales y generalmente bien tolerado por personas alérgicas al trigo, pero no indicado para celiacos.

Alto contenido en triptofano, elemento que favorece nuestro bienestar mental. Alimento nutricionalmente equilibrado y de fácil asimilación.

Información adicional

Peso 25 kg

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