Harina de Maiz Amarillo 5 kg (contiene trazas de Gluten)

Descripción

Harina de maíz, obtenida por la molturación de grano seleccionado, conservando todas sus partes (salvado, germen, grasa, etc.) y uniformado mediante cernido.

(granulometría: 300-500 micras, según tipos)

Se usa como harina secundaria en rebozos, bizcochos o tortas, aportando un ligero sabor dulce.

Postres y productos de panadería (pan, panecillos, pasteles, tartas, galletas saladas y galletas)  .