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Harina Espelta Integral 1 kg

1.84

Precio: 1,79 €/kg

Es un grano que resulta mucho más fácil de digerir que el trigo común, por lo que es una buena idea sustituir la harina de trigo por harina de espelta en tus recetas de panes, repostería o masas de pizza,

Descripción

Harina Espelta Integral 1 kg

Harina Espelta Integral 1 kg,con más vitaminas y minerales que el trigo común.

Antiguo cereal que durante años fue la base de la alimentación humana.
Molturada en nuestra fábrica de cilindros, refinada y con marcados aroma y sabor.
Su gluten es de mejor calidad que el de algunos trigos actuales, generalmente bien tolerado por personas INTOLERANTES al trigo común.

Su ingesta continuada, favorece el tratamiento de migrañas y dolores crónicos.

PRINCIPALES BENEFICIOS:

  • Es un alimento que tiene un alto valor energético para nuestro cuerpo. Posee un alto porcentaje de carbohidratos, por lo que está recomendado para las personas que realizan esfuerzos físicos y para aquellas que necesiten un aporte de energía.
  • Posee un alto contenido en triptófano, que contribuye al bienestar mental y emocional.
  • Aporta un amplio abanico de minerales: calcio, hierro, fósforo, entre otros. Importantes para la salud de los huesos, la sangre, los músculos y el sistema nervioso.
  • Su alto contenido en fibra lo hace un excelente alimento para problemas de estreñimiento. En ese sentido es más digerible que el trigo común pues tiene menos cantidad de gluten.
  • Aporta vitamina E, vitamina B y betacaroteno la hacen muy nutritiva.
  • Ayuda a prevenir migrañas por su aporte en riboflavina (vitamina B2).
  • Es rica en ácidos del tipo Omega, especialmente Omega 3 y Omega 6; así como ácido silícico, uno de los nutrientes más necesarios en nuestro organismo.
  • No tiene colesterol.

Recetas: https://www.harinatradicionalzamorana.com/?s=espelta&submit=Search&post_type=any

Información adicional

Peso 1 kg

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