Harina de Teff ECOLÓGICA sin gluten
10.42€
Precio: 14 €/kg
Características:
- Sin gluten.
- Alto contenido en fibra.
- Alto contenido en Calcio y potasio.
Usos
- Reposteria
- Cremas
- Salsas
Descripción
Cultivada mediante agricultura ecológica y sin gluten. Obtenida de la molienda del grano entero de teff e ideal como sustituta de la harina de trigo. Puede mezclarse con otras harinas sin gluten en una proporción adecuada para su uso en panadería y también para recetas de dulces como galletas, bizcochos, magdalenas, pasta y otras masas. Contiene grandes propiedades nutricionales.
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