Semillas de Lino Dorado 500gr
Semillas de Lino Dorado 500gr tienen las siguientes PROPIEDADES NUTRICIONALES:
1.- Campeón en Omega-3
La primera es el contenido de ácido alfalinolénico, el padre de la familia omega-3.
Este aporte ayuda a corregir la descompensación a favor de los omega-6 –se halla en aceites y margarinas de girasol, maíz y otras grasas vegetales– en la mayoría de las personas, lo cual provoca una tendencia a la inflamación.
2.- Una fibra peculiar: Lignanos
La segunda gran cualidad es la presencia de lignanos, compuestos similares a la fibra —con todos sus beneficios para la digestión— que además son antioxidantes.
También posee mucílagos –fibras con nombres tan enrevesados como arabinoxilano y galactoxilano– que al disolverse en agua forman un gel con efecto muy beneficioso sobre el tracto intestinal.
3.- Vitaminas de la energía
Proporcionan vitamina B1, un nutriente que participa en los procesos de producción de energía a partir de los alimentos y resulta esencial para la salud del corazón y del sistema nervioso. 15 g de semillas aportan aproximadamente el 15% de las necesidades diarias.
¿Cómo hay que tomarlas? ¿En ayunas? ¿en polvo?
Hay tres maneras de hacer uso de ellas porque las semillas de lino tienen múltiples beneficios y dependiendo de cómo las tomemos nos aportará unos u otros:
- Si el efecto que buscamos es laxante, debemos ingerirlas enteras, sin masticar y preferiblemente por la noche.
- Si buscamos un aporte de aceites Omega 3, debemos tomarlas trituradas o masticarlas, con las comidas.
https://www.harinatradicionalzamorana.com/pan-de-semillas-con-harina-tradicional-zamorana/
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